Rola potasu w organizmie
O poziomie potasu w organizmie często się zapomina. Tymczasem jego rola w jest naprawdę ogromna. Jedną z jego głównych funkcji jest regulacja gospodarki wodnej. Poza tym to on ma kontrolę nad pracą mięśni i czuwa nad utrzymaniem równowagi kwasowo-zasadowej. Można więc powiedzieć, że potas jest w organizmie po prostu niezbędny i jego roli nie da się przecenić. Tym bardziej, że wymienione wyżej czynniki to jedynie część funkcji, jakie spełnia. Niedobór potasu prowadzi do osłabienia, zaburzeń pracy serca i wszystkich mięśni oraz do obrzęku kończyn. Niestety groźny może być także jego nadmiar. Prowadzi on do utraty sił, mrowienia i drętwienia kończyn oraz zwolnienia akcji pracy serca. Potas znajdziemy w mięsie, ale przede wszystkim warzywach i owocach. Szczególnie cenne spośród warzyw są ziemniaki i wszystkie warzywa zielone, liściaste. Doskonałym źródłem potasu są także pomidory. Spośród owoców zaś warto sięgać po banany i cytrusy. Naturalne źródła potasu to dużo lepszy pomysł niż suplementacja.